谷字的拼音是gǔ、yù，部首是谷，共7，常用词组为：谷氨酸，谷仓，谷草，谷地，谷都，谷坊，谷贱伤农，谷粒，谷碌碌，谷米，谷神，谷穗，谷物，谷芽，谷雨，谷子，谷租...